
सब्जियों में उत्पादकता बढ़ाने में ग्राफ्टिंग एक आशाजनक विधि के रूप में उभरा है। ड्यूल या मल्टीपल ग्राफ्टिंग एक नया तकनीकी विकल्प है, जिसमें एक ही परिवार के दो या दो से अधिक वंशजों को एक पौधे से एक से अधिक सब्जियों की कटाई के लिए एक साथ ग्राफ्ट किया जाता है।
भाकृअनुप-भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान, वाराणसी, उत्तर प्रदेश में ग्राफ्टेड पोमैटो (आलू + टमाटर) के सफल क्षेत्र प्रदर्शन के बाद, 2020-21 के दौरान क्षेत्र में बैंगन और टमाटर (ब्रिमेटो) की दोहरी ग्राफ्टिंग का प्रदर्शन किया गया। बैंगन हाइब्रिड – काशी संदेश और टमाटर की उन्नत किस्म – काशी अमन को बैंगन रूटस्टॉक – IC 111056 में सफलतापूर्वक ग्राफ्ट किया गया।
ब्रिमेटो: ग्राफ्टिंग के माध्यम से एक ही पौधे में बैंगन और टमाटर का उत्पादन करने के लिए एक अभिनव तकनीक है
ग्राफ्टिंग तब किया गया जब बैंगन की पौध 25 से 30 दिन और टमाटर 22 से 25 दिन की थी। ग्राफ्टिंग के 15 से 18 दिनों के बाद ग्राफ्टेड पौधों को खेत में प्रत्यारोपित किया गया। बैंगन और टमाटर दोनों में रोपण के 60 से 70 दिनों में फल लगने लगे।
प्रयोगात्मक निष्कर्षों से पता चला कि टमाटर/पौधे से 2.383 किलोग्राम उपज। , जबकि बैंगन में 2.684 किलोग्राम उपज पौधों से प्राप्त की गई। डुअल ग्राफ्टेड ब्रिमैटो टेक्नोलॉजी शहरी और उपनगरीय क्षेत्रों के लिए बहुत उपयोगी होगी, जहां छत और परिसर के ऊपर वर्टिकल गार्डन या पॉट कल्चर में सब्जियों को समायोजित करने के लिए सीमित स्थान उपलब्ध हैं।