एक बीघा स्ट्रॉबेरी की खेती में 70- ₹75,000 का खर्च आता है. 6 महीने में स्ट्रॉबेरी की खेती में सारा खर्च काटकर ₹1,00,000 बीघे की कमाई है.
Strawberry Farming: सफीक भाई ने स्ट्रॉबेरी की खेती से अब तक 1.50 करोड़ रुपए की कमाई की है.
नई दिल्ली: अपने पास जमीन नहीं होने के बाद भी मुरादनगर के गंगनहर के पास 10 साल से स्ट्रॉबेरी की खेती कर रहे हैं. सफीक भाई ने सिर्फ दस साल में Strawberry Farming से करोड़ों रुपए की कमाई कर ली है. सफीक भाई 40 बीघा जमीन ठेके पर लेकर स्ट्रॉबेरी की खेती कर रहे हैं. पिछले करीब 10 साल से गंगनहर वाली मुख्य सड़क पर अपने खेत के सामने सफीक भाई खुद स्ट्रॉबेरी बेचते भी हैं.
सफीक भाई ने कहा कि स्ट्रॉबेरी की खेती में मेहनत बहुत है. उनके खेत में मल्चिंग के जरिए स्ट्रॉबेरी की खेती की जा रही है. मुजफ्फरनगर के भोपा के रहने वाले सफीक भाई पिछले 10 साल से स्टोबेरी उगा रहे हैं. करीब 11 बीघा जमीन में स्ट्रॉबेरी की खेती (Strawberry Farming) करने वाले सफीक भाई ने ₹8000 बीघा के किराए पर खेती की जमीन ली हुई है.
सफीक भाई के मुताबिक अक्टूबर-नवंबर में स्ट्रॉबेरी लगाने के बाद 6 महीने में स्ट्रॉबेरी की फसल तैयार हो जाती है. सफीक भाई ने बताया कि स्ट्रॉबेरी की खेती में बारिश से नुकसान होता है. सफीक भाई पहले सब्जियों की खेती करते थे. एक बार जब उनके बड़े भाई हिमाचल गए तब उन्होंने वहां स्ट्रॉबेरी की खेती देखी और फिर घर आकर उन्होंने सफीक भाई से कहा है कि तुम भी स्ट्रॉबेरी की खेती (Strawberry Farming) करो.
सफीक भाई ने पिछले 10 साल में स्ट्रॉबेरी की खेती को 11 बीघे तक पहुंचा दिया है. पहले 2 बीघे में स्ट्रॉबेरी की खेती की, जब उससे अच्छी कमाई हुई तो फिर सफीक भाई ने 5 बीघे में स्ट्रॉबेरी की खेती की. इस समय उनके पास 11 बीघे में स्ट्रॉबेरी के पौधे हैं जबकि अगले साल उनकी योजना 25 बीघे में स्ट्रॉबेरी की खेती करने की है.
सफीक भाई ने स्ट्रॉबेरी की खेती से अब तक 1.50 करोड़ रुपए की कमाई की है. स्ट्रॉबेरी की कैमरोज वैरायटी की खेती करने वाले सफीक भाई ने पहले स्ट्रॉबेरी खेती से संबंधित जानकारी जुटाई, उसके बाद काम करना शुरू किया है.
सफीक भाई ने कहा है कि पश्चिम उत्तर प्रदेश के क्लाइमेट के हिसाब से कैमरोज वैरायटी की स्ट्रॉबेरी उगाना आसान है जबकि यह खाने में भी सबसे अच्छी है. अपने खेत के सामने 200 रुपए किलो के हिसाब से स्ट्रॉबेरी बेचते हैं. दिल्ली और मेरठ के बाजार में सफीक भाई 100-125 रुपए किलो के हिसाब से थोक में स्ट्रॉबेरी बेचते हैं.
एक बीघे में स्ट्रॉबेरी के 6000 पौधे लगते हैं. कैमरोजो का पौधा 6 से ₹8 में मिलता है. एक बीघा स्ट्रॉबेरी की खेती में 70- ₹75,000 का खर्च आता है. 6 महीने में स्ट्रॉबेरी की खेती में सारा खर्च काटकर ₹1,00,000 प्रति बीघे की कमाई हुई है